Москва:
Санкт-Петербург:

ДЕНЬ ЧАЯ

Мировые производители чая установили Международный день чая (International Tea Day) - 15 декабря. Праздник должен помогать взаимодействию тех, кто выращивает, и тех, кто наливает напиток в чашки. Между ними, понятно, дорожка длинная. Начинается она где-то там высоко, недаром День гор стоит рядом с Днем чая. Оттуда и вода пресная да чистая, там и плантации драгоценные.

Международный день чая - 15 декабря. Чашка ароматного чая.

Дата праздника приурочена к обнародованию в 2005 году Мировой Декларации Прав работников чайной индустрии. Нерешенных проблем у стран производителей чая очень много. Для экономики Индии, Бангладеш, Непала, Китая, Вьетнама и других чай почти, как для нашей страны нефть, и цены на него имеют огромное значение. К нам чай приходит с ценниками, установленными мировыми брендами, а те, кто эти бренды придумал и утвердил в сознании потребителей, скупают продукт у производителей почти по бросовым, пользуясь перепроизводством. Одним словом, в День чая есть о чем поговорить людям заинтересованным.

International Tea Day. Международный день чая.

История древнейшего напитка очень интересная. Начал ее второй китайский император Шен Нунг где-то в 2737 году до нашей эры. В Россию чай попал в первой половине XXVII века незадолго до "Бостонского чаепития", когда американские колонисты, протестуя против налогов, заварили свой "капитанский" в водах гавани Бостона, сбросили в нее ящики с чаем. Кстати, произошло это незабываемое событие 16 декабря, почти в День чая.

Сбор чая. 15 декабря - Международный день чая.

Сегодня, кому какой чаек заваривать, решает каждый самостоятельно. Что в него добавлять: лимон, имбирь или молоко - тоже дело привычки и вкуса. Рецептов и церемоний накопилось много. Так что праздник можно устроить замечательный, непременно следует отметить день закадычного друга, который скрашивает нам жизнь своей теплотой и нежным ароматом. Можно даже посетить мастер-класс, семинар или выставку, кое-где в нашей стране такое уже приурочено. Посмотреть, послушать, попробовать, а после, придя домой, заварить своего любимого, типа "Сила Китая", в красивом со слегка подкрашенным заваркой носиком прозрачном чайнике - и порадоваться.

Чайная церемония. Праздник - Международный день чая.